Chef's Table

Am Chef's Table erleben Sie die Küche des Engel Obertal aus nächster Nähe. Bis zu zehn Personen nehmen gemeinsam an einem großen Tisch mitten im kulinarischen Geschehen Platz und genießen ein exklusives Menü mit korrespondierender Weinbegleitung.

Der Chef's Table ist nach vorheriger Reservierung und je nach Verfügbarkeit buchbar. Beginn und Dauer des Menüs stimmen wir individuell mit Ihnen ab.

Chef's Table anfragen

Koch in grüner Schürze bereitet Speisen an der offenen Showküche zu, im Hintergrund ein Schild mit der Aufschrift Grüß Gott.

Chef's Table

So nah entsteht Genuss

Am Chef's Table wird die Küche selbst zum Gastgeber. Sie beobachten, wie aus ausgewählten Produkten, präzisem Handwerk und den Ideen unserer Küchenchefs ein mehrgängiges Menü entsteht. Dabei bleibt Zeit für persönliche Einblicke, Fragen und Begegnungen mit dem Küchenteam. Die begleitenden Weine werden passend zu den einzelnen Gängen ausgewählt. Ein exklusiver Abend für bis zu zehn Personen, unmittelbar, persönlich und ganz dem Genuss gewidmet.

Küchenchef

Junger Koch richtet in der Küche einen Teller an, daneben Kupfertöpfe.

Exklusives Genusserlebnis

Ihr Abend mitten in der Küche

Ob als besonderer Moment zu zweit, mit der Familie, mit Freunden oder in einer kleinen geschäftlichen Runde: Der Chef's Table schafft einen außergewöhnlichen Rahmen. Menü, Weinbegleitung und Ablauf werden sorgfältig aufeinander abgestimmt und machen den Abend zu einem Erlebnis, das nur Ihnen und Ihren Gästen gehört.

Termin anfragen

Drei Köche arbeiten konzentriert nebeneinander an der Kochstation.

Hand mit Grillschaber auf einer heißen Grillplatte in der Küche.

Aktuelles

Kulinarische Angebote und Highlights

Besondere Termine zeigen Kulinarik von ihrer persönlichsten Seite: bei Begegnungen mit Winzern, Einblicken in die Brennerei und ausgewählten Erlebnissen rund um Herkunft, Handwerk und Geschmack.

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Genuss und Aufenthalt

Machen Sie Kulinarik zum Teil Ihrer Auszeit

Während Ihres Aufenthalts im Engel Obertal können Sie die verschiedenen Stuben und ihre besondere Atmosphäre kennenlernen. Reservieren Sie Ihren Tisch und verbinden Sie erholsame Tage im Schwarzwald mit genussvollen Abenden, die noch lange in Erinnerung bleiben.

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